У стресі в багатьох усе “вимикається”. Але буває навпаки — всередині запускається потужний генератор енергії. Саме про це — розмова з Оленою Борисовою, CEO та власницею Gastro Family.
Олена має 23 роки досвіду в індустрії й поєднує ролі керівниці та мами п’ятьох дітей. У цьому випуску вона ділиться власним баченням сучасного лідерства та управлінської трансформації — через рішення, які доводиться ухвалювати в умовах війни та нестабільності.
Говоримо про ключові аспекти лідерства й управління:
- управлінські рішення в ресторанному бізнесі в умовах війни;
- роботу з командами та сервісною культурою;
- розвиток і масштабування бізнесу в період нестабільності;
- поєднання ролей CEO, власниці бізнесу та матері;
- особисті принципи стійкого лідерства.
Фундаментом своєї стійкості Олена називає здатність до миттєвої концентрації:
«Я розумію, що люблю ризикувати. Я не притягую якісь складні ситуації. Але мені комфортно у стресі: у такі моменти вмикається стійкість, холодний розсуд і водночас “гаряче серце”. Я миттєво концентруюся, і в мене якийсь генератор внутрішній вмикається».
Цей досвід — про те, як особиста енергія лідера та професійні компетенції стають інструментом, який впливає на якість рішень, культуру команди та результати компанії в часи великих змін.
🎥 Дивитися інтерв’ю з Оленою Борисовою на YouTube за посиланням